AQUOLINA, EL PRODUCTO COMO SERVICIO
EL PRODUCTO COMO SERVICIO
De nuestra experiencia en el mundo del pescado ha nacido Aquolina®, la gama de productos ready to cook que trae a la mesa el sabor y la bondad del mejor pescado fresco, sin renunciar a la comodidad de poderlo preparar en pocos minutos.De nuestra experiencia en el mundo del pescado ha nacido Aquolina®, la gama de productos ready to cook que trae a la mesa el sabor y la bondad del mejor pescado fresco, sin renunciar a la comodidad de poderlo preparar en pocos minutos.
EL PROCESAMIENTO DEL PESCADO
Sin embargo, distribución moderna e innovación no servirían para nada sin los cimientos de la actividad de Finpesca®: su calidad imprescindible. La empresa ha centrado su propio trabajo en un propósito preciso: obrar en los mercados pesqueros conforme al principio de la “calidad responsable”. Un objetivo que ha perseguido desde el principio y que ha llevado a la empresa a organizar su propio método de trabajo poniéndose como objetivo:
• calidad trazable del producto;
• extensa gama de propuestas y tamaños;
• puntualidad y eficiencia en los suministros;
• personal de reconocido profesionalismo;
• capacidad de colaborar en la solución de los problemas del cliente;
• personalización completa en función de las exigencias de cada distribuidor.
LISTOS PARA COMER Y LISTOS PARA COCINAR
En la primera fase del procedimiento de preparación, el pescado Aquolina® se limpia y eviscera a fondo; luego se pasa a la fase de pesado, corte de filetes y división en raciones. Sigue la fase creativa: preparamos el pescado según las sabrosas recetas Aquolina® y lo envasamos en prácticas bandejas, para preservar al máximo la frescura y bondad de los ingredientes utilizados. Después de lo cual “Listos para la mesa”, “Salsas frescas” y “Preparados para cocinar” se envasan en atmósfera protectora y se venden en las principales cadenas de Gran Distribución.
LISTOS PARA COCINAR
El proceso de almacenaje y elaboración del pescado está sometido a la supervisión directa de nuestros expertos que aseguran el cumplimiento de todos los estándares europeos sobre la salud y el entorno en la industria alimentaria, desde la selección de las materias primas hasta el producto final.
PESCADO ENVASADO
Por “productos envasados” se entiende tanto el envasado de pescado entero como el pescado procesado en filetes o trozos; productos concebidos para las exigencias actuales del consumidor moderno y a la venta en la Gran Distribución Organizada. Productos garantizados, seguros y frescos, envasados en bandejas tapadas con película termosellada y etiquetadas una a una. Los productos envasados frescos de Aquolina® - Finpesca® se entregan a los Puntos de Venta en las 12 horas posteriores al envasado, como garantía de la verdadera frescura del producto.
LAS SABROSAS RECETAS DE AQUOLINA®
Si no son suficientes las muchas composiciones ideadas para Aquolina®, no hay problema: es posible crear platos completamente personalizados, acorde con las exigencias del cliente. ¡Descubre todas las sabrosas recetas Aquolina®!
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