AQUOLINA, DAS PRODUKT ALS SERVICE
DAS PRODUKT ALS SERVICE
Unserer Erfahrung in der Fischwelt entspringt Aquolina®, die kochfertige Produktlinie, die den Geschmack und die Güte des besten frischen Fisches auf den Tisch bringt, ohne auf den Komfort verzichten zu müssen, diesen in wenigen Minuten zuzubereiten.
DIE FISCHVERARBEITUNG
Der moderne Vertrieb und die Innovation würden aber ohne absolute Qualität, die die zentrale Säule der Tätigkeit von Finpesca® ist, keinen Sinn machen. Das Unternehmen hat seine Arbeit auf ein bestimmtes Ziel fokussiert: auf den Fischmärkten nach dem Prinzip der "verantwortlichen Qualität" tätig sein. Ein Ziel, das von Anfang an verfolgt wurde und das Unternehmen dazu gebracht hat, seine Arbeitsmethode nach folgenden Punkten zu organisieren: • rückverfolgbare Qualität des Produkts; • umfangreiche Auswahl an Produkten und Größen; • pünktliche, effiziente Lieferungen; • hochprofessionelles Personal; • Beitrag zur Lösung kundespezifischer Probleme; • komplette Anpassung an die Bedürfnisse der einzelnen Händler.
KOCHFERTIG UND VERZEHRFERTIG
In der allerersten Zubereitungsphase wird der Fisch Aquolina® gründlich geputzt und ausgeweidet; anschließend wird er gewogen, filetiert und in Portionen geteilt. Es folgt die kreative Phase, in der der Fisch nach den leckereren Rezepten von Aquolina ® zubereitet und in praktische Schalen verpackt wird, um die Frische und Qualität der verwendeten Zutaten zu bewahren. “Die Tischfertigen”, “Frische Soßen” und “Die Kochfertigen” werden in Schutzatmosphäre verpackt und in den wichtigsten Einzelhandelsketten verkauft.
DIE KOCHFERTIGEN
Der Lagerungs- und Fischverarbeitungsprozess unterliegt der direkten Aufsicht unserer Experten, die die Erfüllung aller europäischen Standards hinsichtlich Gesundheit und Umwelt in der Lebensmittelindustrie sicherstellen, von der Auswahl der Rohstoffe bis zum Endprodukt.
VERPACKTER FISCH
Mit dem Begriff “verpackte Produkte” meint man sowohl das Verpacken von ganzen Fischen als auch von Fischfilets oder Fisch in Scheiben; es handelt sich um Produkte, die auf die wandelnden Bedürfnisse des modernen Verbrauchers zugeschnitten sind und im organisierten Großhandel verkauft werden. Garantierte, sichere und frische Produkte, verpackt in Schalen, die mit Heißsiegelfolie versiegelt und individuell etikettiert werden. Die frischen, verpackten Produkte von Aquolina® - Finpesca® werden innerhalb von 12 Stunden nach dem Verpacken an die Verkaufsstellen geliefert, um die Frische des Produkts zu gewährleisten!
DIE LECKEREN REZEPTE VON AQUOLINA®
Mit Aquolina®, können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen: man kann völlig personalisierte Gerichte nach Kundenwunsch kreieren. Entdecken Sie alle leckeren Rezepte von Aquolina®!
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