MIA è la sezione di SAPORE dedicata ai prodotti per il catering, alle specialità alimentari italiane ed estere, ai prodotti biologici e senza glutine che stanno attirando sempre più l´attenzione sia della ristorazione collettiva che di quella commerciale. Un´area specifica è dedicata alla pizza con concorsi, dimostrazioni e lezioni sulle farine alternative e sui prodotti per celiaci.
Oltre agli operatori del canale Ho.Re.Ca., l´evento coinvolge la grande distribuzione (attraverso il GDO Buyers´ Day, giunto alla quinta edizione, organizzato nella giornata di martedì con tavole rotonde e incontri con le aziende) e i buyer esteri provenienti da diverse aree geografiche.
Marca di BolognaFiere è, su scala internazionale, l’unica manifestazione che vede il coinvolgimento delle principali insegne della GDO che, oltre a essere fra i protagonisti del Comitato Tecnico Scientifico, espongono all’evento assicurando attualità e forte dinamismo.
La manifestazione si propone di richiamare l’attenzione di operatori e rappresentanti delle istituzioni e, indirettamente, del pubblico dei consumatori sul ruolo dei Prodotti a Marchio per la creazione di ricchezza per il Paese grazie ai vantaggi generati a favore di produttori e consumatori finali. In particolare verrà posta enfasi sullo specifico contributo offerto ai marchi industriali leader che, grazie agli accordi per la produzione di prodotti a marchio del distributore hanno la possibilità di accrescere i loro volumi produttivi, sul sostegno offerto alla crescita di nuovi produttori di piccola/media
dimensione e sulla costante attenzione della GDO verso programmi finalizzati a valorizzare le produzioni nazionali.
Ciò si traduce in vantaggi offerti al consumatore finale che ha la possibilità di acquistare prodotti con un miglior rapporto qualità/prezzo.
Una realtà attiva e dinamica nel settore ittico, dotata di un’efficace organizzazione logistica che consente una puntuale e capillare distribuzione, e una viva attenzione al controllo qualità. È il profilo di Finpesca, società di Porto Viro operante nel commercio di prodotti ittici fin dal 1995, partner di importanti aziende della Grande Distribuzione Organizzata e di numerosi grossisti, come conferma il presidente, Daniele Siviero: «All’attività principale di commercio di prodotti freschi, che rappresenta il core business dell’azienda, si è aggiunta da qualche anno anche quella industriale di vendita di alimenti confezionati, nel tentativo di offrire un servizio sempre più completo».
Siamo felici di avervi ospiti presso il nostro stand nel settore Specialità Regionali italiane ed estere
Dal 19 al 22 Febbraio 2011 si svolge SAPORE 2011, un grande evento del settore alimentare dedicato a tutti gli operatori professionali. Un’importante sezione del salone è rappresentata da “MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione", che riunisce i prodotti per il catering, le specialità alimentari italiane ed estere, i prodotti biologici e senza glutine che, negli ultimi anni, attirano sempre più l’attenzione della ristorazione collettiva in virtù della crescente richiesta da parte del pubblico.
Siamo presenti In Fiera al Padiglione B1 stand 26 e 27 dal 21/02/2010 al 24/02/2010.
Leader nel settore dei consumi alimentari extra domestici, la manifestazione si rivolge specificamente al mercato del fuori casa.
Un mercato in fortissima espansione (i ricercatori stimano che da qui a dieci anni gli italiani spenderanno la stessa cifra sia per mangiare in casa che fuori casa) connotato da un costante mutamento delle tendenze e dei gusti del consumatore. La manifestazione è inoltre visitata da buyer GDO e buyer esteri.
L'impresa di Porto Viro nel 2009 ha fatturato 80 milioni e punta all'estero. Il vicepresidente Finotti: "I controlli continui sono una garanzia di qualità"
Il presidente del Distretto Ittico della provincia di Rovigo Massimo Barbin: "Bisogna fare i conti con la mancanza di risorse economiche, con l'eccesso di burocrazia e con la normativa comunitaria che equipara le anguille marinate a rinoceronti bianchi"
La Presidente della Provincia di Rovigo, Tiziana Virgili, l’Assessore Provinciale alla Pesca, Claudio Bellan ed il Dr. Philippe Hatt, funzionario della Commissione Europea, sono stati ospiti presso la Finpesca per dibattere sull’economia polesana.
Con la moderazione del Dr. Stefano Vietina di Finanza & Mercati si è discusso del ruolo importante che il settore pesca ed il Distretto ittico rivestono all’interno dell’economia stessa: con 500.000.000,00 di euro di fatturato complessivo, 3500 addetti e nessun ricorso agli ammortizzatori sociali deve, senza dubbio, considerarsi la vera locomotiva del territorio.
Slow Fish 2009 - Buono, pulito e giusto.
Il Mediterraneo, con i suoi pesci, le sue storie e anche le sue problematiche è il protagonista di Slow Fish 2009, in programma dal 17 al 20 aprile nel nuovo padiglione B della Fiera di Genova, progettato da Jean Nouvel e affacciato direttamente sul mare.
Il Mercato è il luogo in cui fare la spesa; Isole del Gusto e Osterie del Mare presentano i territori e le loro tradizioni gastronomiche; i Presìdi Slow Food raccontano prodotti e metodi di produzione da scoprire e tutelare; l’informazione e l’approfondimento sono invece affrontati nei Laboratori dell’acqua; l’Enoteca è lo spazio per degustare vini che si sposano al meglio con i piatti a base di pesce mentre nelle Cucine di strada e nella nuova area Panini d’aMare si possono assaggiare piatti veloci, che dimostrano come il fast food possa essere anche buono pulito e giusto.
La 69° Fiera Internazionale della PESCA di Ancona sarà sede di incontri e punto di aggregazione per dibattere i problemi che pescatori e responsabili di settore devono affrontare in campo commerciale, economico, tecnologico e sociale, oltre che promuovere e analizzare direttive Comunitarie ed azioni finalizzate all'adeguamento dei settori interessati.
Per la 69° Fiera Internazionale della PESCA non solo dunque un ruolo espositivo ma anche uno stimolo ad un confronto costruttivo tra le diverse componenti delle realtà pescherecce italiane ed internazionali per discutere sulla razionalizzazione della pesca e la valorizzazione del prodotto ittico.
Un Salone espositivo - quello della 69° Fiera Internazionale della PESCA - che presterà particolare attenzione a quelle tecnologie innovative sviluppate nel rispetto dell'ambiente e finalizzate all'attività della pesca e dell'acquacoltura, come pure della lavorazione e distribuzione dei prodotti ittici.
- CANTIERISTICA (apparato motore, scafo, allestimenti)
- ATTREZZATURE/APPARECCHIATURE (di bordo e di terra)
- ACCESSORI PER LA PESCA
- ACQUACOLTURA (impianti ed accessori)
- PRODOTTI (freschi, refrigerati, congelati, affumicati ed essiccati )
- SISTEMI ED ATTREZZATURE PER IL TRASPORTO E IL CONFEZIONAMENTO
- ENTI ed ASSOCIAZIONI al servizio degli operatori per fornire aggiornamenti sulle politiche strutturali con lo scopo di adeguare e gestire lo sviluppo della pesca.
Il nuovo sito internet di FINPESCA srl è finalmente online nella nuova veste grafica e con nuovi contenuti.
La realizzazione della nuova interfaccia grafica accessibile (contrasto colori, dimensione font etc..) e del linguaggio di programmazione, conferiscono al nuovo sito la validazione e certificazione W3C.
Il sistema di gestione dei contenuti realizzato, consente a Finpesca l'aggiornamento di varie sezioni del sito potendo così tenere sempre informati con le varie novità i visitatori.